Dénutrition et déshydratation
Version du programme : 1
Type de formation
Formation présentielleDurée de formation
14 heures (2 jours)Accessibilité
OuiDénutrition et déshydratation
En comprenant les diverses causes de la dénutrition, les professionnels pourront anticiper les risques, adopter des approches préventives et maintenir un état nutritionnel optimal. De plus, la gestion de la déshydratation va de pair avec la dénutrition. L'exploration des liens entre dénutrition et pathologies permettra une meilleure prise en charge des personnes. La formation enseigne également la détection précoce des troubles de la déglutition et de la digestion, améliorant ainsi la qualité de vie des individus concernés.
Objectifs de la formation
- Identifier les causes et les signes de la dénutrition et de la déshydratation
- Repérer les troubles de la déglutition et de la digestion
- Prendre en charge la situation et se coordonner avec l'équipe pluridisciplinaire
- Stimuler, accompagner, comprendre et respecter la personne
Profil des bénéficiaires
- Aidant familial et aidant professionnel
- Tout personnel intervenant
- Aucun
Contenu de la formation
LES CAUSES DE LA DENUTRITION
- La situation à risque sans lien avec l’âge
- Les situations plus spécifiques de la personne âgée
- L’hygiène bucco-dentaire
- Pathologies
LES TROUBLES DE LA DEGLUTITION / DE LA DIGESTION
- Les signes cliniques d’alerte
- Pourquoi le sujet âgé est-il à risque ?
LA PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE
- Critères de choix de la prise en charge nutritionnelle,
- Indications de la prise en charge nutritionnelle,
- Les conseils nutritionnels
LA DESHYDRATATION
- Les causes de la déshydratation
- Les signes cliniques
- Les complications
- Traitement
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Emargement
- Questions orales ou écrites (QCM)
- Analyses des situations
- Formulaires d'évaluation de la formation
- Auto-évaluation des stagiaires
Ressources techniques et pédagogiques
- Documents supports de formation projetés
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz
- Débat
- Mise à disposition de documents supports à la suite de la formation
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- Attestation de fin de formation / Certificat de réalisation de l’action de formation
Capacité d'accueil
Délai d'accès
Accessibilité
Les formations inter-entreprise pourront être organisées dans des lieux répondants aux obligations d’accessibilité pour les personnes atteintes d’un handicap. Un recueil des besoins spécifiques de la personne est effectué en amont afin d’établir les adaptations pédagogiques, matérielles et organisationnelles nécessaires au bon déroulement du parcours pédagogique, dans la mesure du possible.